고구마와 감자는 간식으로 활용하기도 좋고 식사대용으로 포만감을 주는 재료라서 자주 구매를 하게 되는 것 같아요. 고구마는 삶거나 쪄서 먹어도 좋고 구워서 먹어도 좋고요. 튀김이나 맛탕을 만들어 먹으면 달콤해서 더 좋지요! 아이들이 있는 집이라면 고구마맛탕 한 번씩 만들어보셨을 거예요. 보통은 튀겨서 고구마맛탕을 만드는데 그러면 칼로리가 대략 200g에 491Kcal로 높은 편이랍니다. 요즘은 건강을 생각해서 기름은 적게 요리를 하기도 하는데 저는 튀기는 대신에 에어프라이어에 고구마를 구운 후 만들어보았습니다. 에어프라이어 군고구마로 만드는 고구마맛탕의 정확한 칼로리는 계산할 수 없지만 확실한 거 기름에 튀긴 것보다는 확실히 낮다는 거죠! 그래서 조금 더 부담 없이 아이들 간식으로 줄 수 있답니다. 군고구..
