봄이 다가오는데도 물가가 내려갈 생각을 하지 않는 것 같아요. 요즘 사과도 금사과고 그 외 과일들도 비싸고 야채도 전부 비싼 것 같네요. 장 보러 갔더니 야채들 중에서 그나마 무 가격은 저렴한 편이더라고요. 그래서 무 한통 구매해서 뭇국도 끓이고 무조림도 만들고 또 들깻가루 넣고 무나물 볶음도 만들었답니다. 무는 겨울에 제일 맛있다고 하죠, 봄이 다가오기는 하지만 아직까지는 겨울무라고 볼 수도 있겠죠?! 단맛이 강할 때에는 특히나 무나물 반찬도 더 맛있는 느낌입니다. 들깻가루 무나물 볶음 만드는 법: 재료: 무 1/4개, 대파 약간, 다진 마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 참치액젓 1큰술, 들기름 1큰술, 멸치가루 약간, 물 반컵, 들깨로 1큰술, 통깨 약간 무는 얇게 채 썰어서 준비합니다. 무생채 만드실 ..
