한국인의 소울 푸드 바로 김치죠~ 저는 된장찌개랑 김치찌개 두 가지 모두 좋아하지만 칼칼한 김치찌개가 더 좋더라고요. 매일 먹어도 질리지 않을 것 같은 느낌이에요. 어떤 종류의 김치찌개 좋아하시나요? 저희 가족들은 스팸이나 참치 김치찌개를 좋아하는데 전 사실 돼지고기 듬뿍 넣고 끓이는 돼지고기 김치찌개를 제일 좋아해요. 가족들이랑 같이 먹기 위해서 돼지고기를 넣지 않고 끓일 때가 많지만 가끔은 제가 원하는 스타일대로 만들어서 먹기도 해야 하는 법~! 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는 법 어렵지 않답니다. 사실 제일 중요한 건 김치인 것 같아요. 맛있게 잘 익은 김치로 끓이면 어느 정도 맛 보장이죠! 사 먹는 김치로도 물론 맛있게 끓일 수 있어요. 포기김치 사서 뜯지 않고 냉장고나 김치냉장고 속에 한 달 정..
