복숭아 수확시기와 효능 : 복숭아 좋아하시나요? 저는 여름 제철과일 중에서 복숭아를 제일 좋아한답니다. 복숭아는 중국이 원산지로 실크로드를 통해 서양으로 전해졌다고 하는데요. 전 세계에 무려 3,00여 종의 품종이 있다고 합니다. 한국에서는 크게 황도와 백도로 나뉘는데요. 털이 없는 천도복숭아의 경우도 복숭아의 한 종류죠. 황도는 과즙이 적고 과육이 단단해서 통조림등의 가공식품을 만드는데 많이 사용되고, 백도의 경우 수분함량이 높아 과즙이 풍부하고 부드러워서 생과일로 많이 섭취한답니다. 사람마다 좋아하는 종류는 다 다르지만요~ 딱딱한 복숭아인 딱복을 선호하시는 분들도 많더군요. 복숭아는 6월부터 9월까지가 제철이라고 하는데 품종에 따라서 그 수확시기는 다르답니다. 일반적으로 한국에서는 6월 중순 이후부터..