오리고기 좋아하시나요?! 예전에는 집에서 먹을 수 있는 오리고기 하면 훈제오리만 떠올랐었는데 요즘에는 오리 가슴살이나 다리살 정육을 따로 판매하는 곳들이 있어서 집에서도 생오리를 손쉽게 구매해서 요리할 수 있답니다. 훈제오리랑은 완전 다른 느낌의 오리고기 요리 집에서 즐기고 싶으시다면 오리 다리살로 만드는 매콤한 오리주물럭을 추천드립니다. 닭고기랑은 또 다른 매력을 느낄 수 있지요. 매콤한 오리주물럭 만드는 법:재료: 생오리 다리살 슬라이스 350g 한팩, 양파 1/2개, 양배추 약간, 새송이버섯 한 개, 대파 반대, 홍고추 반 개, 청양고추 2개, 다진 마늘 1Ts, 고춧가루 1.5Ts, 고추장 2Ts , 간장 2Ts, 굴소스 1Ts, 설탕 2Ts, 맛술 2Ts, 생강가루 약간, 후춧가루 약간, 통깨..
