바쁜 아침에는 간단하게 먹는 게 좋은 것 같아요. 그래서 주로 아침에는 빵이나 볶음밥 누룽지 같은 간단한 걸 선호하는 편이랍니다. 가끔씩은 뜨끈한 수프 한 그릇 먹으면 부담스럽지 않으면서 든든하죠. 요즘은 레토르트 수프도 종류가 많아서 아침대용으로 간단히 데워서 먹어도 좋지만 그래도 가끔은 집에서 정성 들여서 만들 스프가 생각날 때가 있어요. 처음 스프 만들 때에는 어렵게 느껴졌었는데 만들다 보니 생각보다 어렵지 않고 넉넉하게 만들어두면 아침으로 먹거나 간식으로 먹기에 좋은 것 같아서 종종 만들어 먹고는 한답니다. 그냥 감자만 넣고 만들거나 양송이버섯만 넣고 만들어도 좋지만 맛있는 거 더하기 맛있는 거로 만들어도 좋죠.오늘은 감자와 양송이버섯을 넣은 크림수프 만드는 법을 소개합니다. 아이들 아침대용으로..