드디어 아이들 새 학기가 시작되었죠, 새 학년 새 학기는 아이들도 설레지만 부모님들도 셀러이기도 하고 걱정도 되는 것 같아요. 저희 아이도 새 학기가 시작되고 아직까지는 적응하느라 피곤해하면서 또 신나 하면서 등교하고 있답니다. 개학하니 좋은 점이 점심식사 걱정을 하지 않아도 된다는 점 같아요. 학교 급식에서 맛있었던 반찬이 있으면 집에 와서 만들어 달라고 하고는 하는데, 특히 아이들이 좋아하는 급식 반찬 중 하나가 바로 급식 계란찜이랍니다. 뚝배기에 끓이는 몽글몽글한 계란찜과 달리 급식 계란찜은 부드럽지만 탱글함도 느껴져서 한 덩어리로 나오면 아이들이 잘 먹죠. 집에서도 학교에서 먹는 급식 계란찜 만드는 법 어렵지 않답니다. 급식 계란찜 만들기: 재료: 계란 4개, 다시마 우린 물 125ml, 당근 약..
