신록의 계절 5월입니다. 5월이 되니 날씨가 더 화창하고 좋은걸요~ 산책하기 딱 좋은 날입니다. 다만 밖으로 나가면 꽃가루가 많이 날려서 알레르기 있으신 분들에게는 조금 힘든 요즘이겠어요. 5월이 되니 자꾸 놀러 가고 싶어 집니다. 나른한 오후에 분위기 좋은 카페에서 맛있는 샌드위치에 커피 먹으면 하루가 기분 좋을 것 같은걸요. 꼭 카페에 방문하지 않아도 집에서 홈브런치 느낌 내기에도 좋은 계절이죠. 야외 카페에서 먹으면 더 맛있겠지만 집에서 먹어도 좋은 홈브런치 메뉴로 루꼴라 오픈 샌드위치를 만들어 보았답니다. 루꼴라 오픈 샌드위치 만들기:재료: 식빵 2장, 새우 3~4마리, 계란 1개, 루꼴라 한 줌, 치즈 1장 , 마요네즈 2큰술, 꿀 1큰술, 다진 양파 1큰술, 레몬즙 약간, 소금, 후춧가루, 파..