잠봉이란? 잠봉은 jambon 돼지고기 다리를 훈연한 햄 이르는 프랑스어인데요. 우리나라에서는 잠봉뵈르가 상당히 인기를 끌었죠. 예전에는 동네 마트에서는 잠봉을 구하기 힘들었는데 이제는 대형마트에 가면 손쉽게 구할 수 있답니다. 잠봉 먹는 법으로 아주 간단하게는 바게트에 버터와 잠봉을 넣어서 잠봉뵈르 샌드위치를 만들어 즐기면 되는데, 잠봉뵈르는 야채가 들어가지 않아서 호불호가 조금 갈리는 편이랍니다. 그래서 잠봉이랑 잘 어울리는 야채를 넣어서 잠봉 샌드위치 만들어 즐기시는 것을 추천드립니다. 영양학적으로도 그렇게 만들어 드시는 것이 더 좋겠죠?! 잠봉 루꼴라 샌드위치 만들기: 재료: 식빵 2장, 잠봉 2장, 슬라이스 치즈 2장, 로메인 상추 6장, 초록잎 샐러드 채소 한 줌, 루꼴라 한 줌, 허니머스터드..
