2024년은 언제 오나 싶었는데 벌써 2024년 시작된 지도 일주일이나 되었네요! 언제나 내가 무언가 하지 않아도 시간은 야속하게 빠르게 흐르는 것 같아요. 작년 11월에 김장김치 많이들 만드셨죠? 저는 김장을 직접 담그지는 않고 부모님 댁에서 받아와서 먹는데요, 재작년에 받아온 김장김치가 아직도 김치냉장고 속에 있어서 요즘에는 묵은지 요리를 자주 만들고 있답니다. 묵은지는 돼지고기 듬뿍 넣고 묵은지 돼지고기찜으로 만들어 먹어도 좋고, 김치 양념 털어낸 후에 물에 씻어 들기름 넣고 설탕 넣고 묵은지 들기름 볶음을 해서 먹어도 좋은데요. 그런 요리보다 더욱 간단하게 만들 수 있는 묵은지요리 만드는 법 소개합니다. 제가 소개할 요리는 바로 묵은지 참치마요 김밥이랍니다. 묵은지 참치마요 김밥 만들기: 재료: ..
