한동안 채소가격이 너무 비싸지는 바람에 상추도 오이도 시금치도 사기가 부담스러웠던 것 같은데 요즘은 채소값이 조금은 안정이 된 것 같아요. 여전히 상추는 비싼 것 같지만 그래도 오이랑 시금치는 많이 내렸더군요. 장 보러 갔다가 아삭한 오이 무침이 먹고 싶어서 오이를 사 왔는데요. 반은 오이무침 만들어서 먹고 남은 것 중 오이 하나로는 냉장고에 사두었던 크래미 맛살을 이용해서 상큼하고 맛있는 오이 크래미 샐러드를 만들었답니다. 만드는 법도 어렵지 않고 만들어두면 아삭아삭하고 맛있어서 좋아요. 아침에 모닝빵 사이에 넣거나 식빵 위에 올려서 먹어도 좋고, 매운 음식 먹을 때 곁들여도 good~! 크래미 오이 샐러드 만드는 법: 재료: 오이 1개, 크래미 한 봉지, 당근 약간, 통깨 1, 검정깨 1, 마요네즈 ..
