짜장이나 카레는 여러 가지 요리를 하기 번거로울 때 만들어 먹기에 좋은 요리죠~ 아이들이 있는 집이라면 저녁메뉴로 한 번은 짜장 그리고 한 번은 짜장 만드시는 경우도 많을 겁니다. 저는 카레를 좋아하는데 가족 중에 카레보다 짜장을 훨씬 좋아하는 사람이 있어서 종종 만드는데요. 춘장을 이용해서 만들어도 좋고, 짜장가루를 이용해서 만들어도 좋고 각기 다른 장점이 있답니다. 우동면이나 칼구수면을 삶아서 짜장을 올리면 중국집 짜장면 까지는 아니어도 충분히 맛있는 홈메이드 짜장면이 되고 밥 위에 올려 계란프라이 하나 올려주면 김치나 깍두기만 준비해도 든든하게 한 끼 식사 할 수 있죠. 춘장으로 만드는 법과 짜장가루를 이용해서 만드는 법 두 가지 모두 소개합니다. 춘장으로 만들기: 예전에 백종원 씨가 TV프로그램에..